Miel Fraise

Miel Fraise

Biscuit aux noix, compotée de fraise et sa mousse au miel.
Pomme Caramel

Pomme Caramel

Biscuit streussel, pommes poêlées au beurre, biscuit Joconde, caramel fleur de sel et sa mousse vanillée au fromage blanc.
tarte Linzer

tarte Linzer

Pâte sablée sucrée à la cannelle et sa confiture de framboises pépins.
Torche aux marrons

Torche aux marrons

Crème de marrons agrémentée de brisure de marrons confits, chantilly, meringue le tout sur un biscuit à la noisette.
Manjari

Manjari

Biscuit génoise chocolat, sa mousse chocolat « Manjari », insert de macaron chocolat. Parfait pour les amoureux de chocolat.
mac cahuète

mac cahuète

Coque de macaron chocolat, mousse cacahuète  insert de caramel chocolat et son craquelin de cacahuète. Sans gluten.