Mar 6, 2023
Biscuit streussel, pommes poêlées au beurre, biscuit Joconde, caramel fleur de sel et sa mousse vanillée au fromage blanc.
Mar 6, 2023
Pâte sablée sucrée à la cannelle et sa confiture de framboises pépins.
Mar 6, 2023
Fond de pâte sablée, fine ganache chocolat « Guanaja » 80% et sa crème de mandarine.
Mar 6, 2023
Crème de marrons agrémentée de brisure de marrons confits, chantilly, meringue le tout sur un biscuit à la noisette.
Mar 6, 2023
Biscuit génoise chocolat, sa mousse chocolat « Manjari », insert de macaron chocolat. Parfait pour les amoureux de chocolat.
